İspanyol Restoranı Kelime Bilgisi: Bilmeniz Gereken Tüm Kelimeleri Öğrenin

Yeni bir dil öğrenmenin en heyecan verici yönlerinden biri, o dilin eşsiz mutfağını keşfetme fırsatıdır ve İspanyolca söz konusu olduğunda bu bir istisna değildir. 

İspanyol gastronomisi dünyanın en çeşitli ve lezzetli yemeklerinden biri olarak kabul edilir. İspanyol yemeklerinin tadını çıkarmak için birden fazla restorana gitmek istemeniz de normaldir.

Artık bir restoranda nasıl doğru iletişim kuracağınızı biliyor musunuz? 

Garsonları mükemmel bir şekilde anlayabiliyor musunuz? Peki İspanyolca bir mektup okumak hakkında?

Sorularınız varsa bizimle kalın çünkü bugünkü konumuz size çok yardımcı olacaktır.

Bugün restoranlar hakkında İspanyolca kelimeleri öğreneceksiniz.

• Farklı restoran türlerinin neler olduğunu göreceğiz.
• Genellikle menüde bulunan ana yemekler. 
• Ve bir İspanyol restoranında mükemmel iletişim kurmak için pek çok faydalı ifade.

Bu makale sayesinde İspanyolca konuşulan herhangi bir restoranda etkili bir şekilde iletişim kurabileceksiniz. Menüdeki ana yemeklerin ne olduğunu bilecek, garsonları çok iyi anlayacaksınız.

Hispania, İspanyol okulu'da, sözlü iletişimi her zaman temel alarak kelimeleri pratik bir şekilde öğrenmenin ne kadar önemli olduğunun bilincindeyiz.

Bu sayede öğrendiğiniz kelimeleri daha iyi uygulayabileceksiniz. Eğer gerçek durumlarda pratik yapmazsanız, sonsuz kelime listeleri işe yaramaz.

Yüksek düzeyde İspanyolca öğrenmek ister misiniz? 

O halde yüz yüze İspanyolca kurslarımıza gelin ve bizimle İspanyolca öğrenin. 

Ayrıca çevrimiçi İspanyolca kurslarımızla bunları kendi evinizden de yapabilirsiniz.

Bununla birlikte, bu makaleye İspanyolca restoran sözcükleri hakkında başlamamızı ister misiniz? Hadi gidelim!

Farklı restoran türleri

Öncelikle var olan farklı restoran türleri ve bunların İspanyolca'da aldıkları isimler hakkında konuşacağız.

Bu şekilde artık onları tanımlamakta sorun yaşamayacaksınız.

Geleneksel restoran

Geleneksel bir restoran, bulunduğu bölgeye veya ülkeye özgü yemeklerin servis edildiği yerdir. 

Burada yemek yiyenler, genellikle nesilden nesile aktarılan tariflerle hazırlanan geleneksel ve iyi hazırlanmış yemeklerin tadını çıkarabilirler.

Kafeterya

Kafe, insanların kahve, çay gibi sıcak içeceklerin ve genellikle alkolsüz içeceklerin ve hamur işlerinin tadını çıkarabileceği bir kuruluştur. 

Ayrıca sandviç veya atıştırmalık gibi hafif yiyecek seçenekleri de sunuyorlar.

Ücretsiz büfe

Yiyebildiğin kadar büfe, müşterilerin kendilerine servis yapabileceği ve belirli bir fiyat karşılığında istedikleri kadar yemek yiyebilecekleri bir restoran türüdür. 

Genellikle çok çeşitli yemekler sunarlar.

Çubuk

Bar, insanların içeceklerin ve bazı durumlarda atıştırmalıkların veya tapas tadını çıkarabileceği bir yerdir.

Bazı barlar ayrıca daha özenli yemekler sunar ve bar-restoran haline gelir. İspanya'da barlar çok popüler.

Fast food restoranı

Bir fast food restoranı, hazırlanan ve hızlı bir şekilde servis edilen yiyecekleri sunmasıyla tanınır. 

Menüler genellikle hamburger, patates kızartması, pizza ve alınabilecek veya tesiste yenilebilecek diğer yemekleri içerir.

Chiringuito

Plaj barı, genellikle plajda veya sahile yakın yerlerde bulunan bir restoran türüdür. Bu nedenle yaz aylarında tipiktirler.

Teraslar

Teraslar, açık havada yemek yiyebileceğiniz restoran, kafe ve bar alanlarıdır. 

Yıl boyunca sıcak ve hoş iklimi nedeniyle Valensiya şehrinde çok sayıda var.

Yiyecek Kamyonları

Gıda kamyonları, sokakta yiyecek satan kamyonlar veya mobil araçlardır. 

Tacolardan gurme burgerlere kadar çeşitli yemekler sunuyorlar ve etkinliklerde ve festivallerde popülerler.

Gastronomik pazarlar

Gastronomi pazarları, birçok yiyecek tezgahının tek çatı altında bir araya geldiği yerlerdir. 

Ziyaretçilerin farklı yiyecek türlerini tek bir yerde denemelerine olanak tanıyan çok çeşitli mutfak seçenekleri sunuyorlar. 

Valensiya'da bu türden en ünlü pazarlardan biri Mercado de Colón'dur.

Yemek türüne göre restoran

Yemeğin türüne bağlı olarak restoranlar belirli yemeklerde veya uluslararası mutfaklarda uzmanlaşır.

İtalyan, Meksika, Çin, Japon veya kendi bölgelerinden yiyecekler sunmaya odaklanan herhangi bir ulusal restoran olabilirler.

Mektup

Şimdi mektup hakkında konuşalım. İspanya'da hemen hemen tüm restoranların bir menüsü vardır ve hepsi aynı yapıyı izler. 

Mektuptaki kelimelerin ne olduğunu anlamalısınız. Hadi onları görelim!

Mezeler / Başlangıçlar

Mezeler veya başlangıçlar, iştahınızı açmak için yemeğin başında servis edilen yemeklerdir. 

Bu yemekler genellikle küçük ve hafiftir ve sıklıkla paylaşılması istenir: 

En tipik olanlardan bazıları tapas (patatas bravas, kızarmış kalamar, dantel, kroket, jambon vb.), salatalar veya pinçolardır.

Ana yemekler

Ana yemekler yemeğin merkezi kısmıdır ve genellikle büyük, ayrı yemeklerdir.

Ana yemeğin birçok seçeneği olabilir:

• Etler: kızarmış tavuk, dana filetosu, domuz eklemi vb.
• Balık: somon, çipura, hake, sardalya vb.
• Makarna: makarna, mantı, spagetti vb.
• Pirinç.
• Sandviçler veya kızarmış ekmekler.

Tatlılar

Tatlılar, tatlı ihtiyacını tatmin etmek için yemeğin sonunda servis edilen yemeklerdir. Tatlılar arasında kekler, ev yapımı kekler, dondurma, muhallebi veya meyveler yer alabilir.

İçecekler

Bir restoranda her türlü içecek bulunabilir: su, alkolsüz içecekler, meyve suları, şarap, bira, kokteyller, likörler, kahve ve çay.

Menü

İspanya'da menü sunan restoranlar bulmak çok yaygındır. Bu, sabit bir fiyata farklı yemekler içerdikleri anlamına gelir. 

İspanyolca bir restoran menüsünün ana kelimelerinin ne olduğunu görelim.

İlk kurs

İlk yemek, yemekte servis edilen ilk menü bileşenidir. 

Genellikle çorba veya salata gibi hafif bir yemekten oluşur.

İkinci kurs

Et veya balık genellikle ikinci tabakta servis edilir. 

Genellikle sebze, yumurta veya kızarmış patates gibi bir garnitür eşlik eder.

İkinci yemek, paella veya pişmiş pirinç gibi makarna veya pirinç de olabilir.

Tatlı veya kahve

Menünün son kısmı tatlı veya kahvedir. 

Normalde ikisinden birini seçmeniz gerekir. Bazen her ikisi de menü fiyatına dahildir.

Tatlı bir tatlı veya istediğiniz kahveyi içebilirsiniz: sütlü kahve, sade kahve, kahve, çikolatalı kahve vb.

İçecekler ve ekmek

Menüye dahil edilebilecek (veya edilmeyecek) bir diğer şey ise içecekler ve ekmektir. 

Et hakkında İspanyolca kelimeler

Bu bölümde sipariş edebileceğimiz et türleri hakkında değil, bunun nasıl pişirilmesini istediğimiz hakkında konuşacağız.

Uzmanlık alanı et olan birçok restoranda garsonun bize şu soruyu sorması çok yaygındır: «Eti nasıl istersin?».

Üç olasılık var:

• Nadir: az pişmiş, içi kırmızı, biraz çiğ. Pek çok insan bu tür etleri daha sulu olduğu için sever.
• Aslında: etin dışı kapalı ve içi biraz pişmiş, ancak kalbi kırmızı kalıyor.
• Çok iyi pişmiş: tamamen pişmiş et, hiçbir pembelik izi bırakmadan. Daha kızarmış ve daha az suludur.

Restoranda istekte bulunmak için faydalı ifadeler

Şimdi bilmekle en çok ilgilendiğiniz şeylerden birine geçelim: faydalı ifadeler.

Restorandaki bir sohbette kullanılabilecek pek çok ifade vardır.

İyi olan şey, neredeyse her zaman aynı olmalarıdır. Bunları öğrendikten sonra, bir restorana gidip İspanyolca diyalogları mükemmel bir şekilde yürütebileceksiniz.

İstekte bulunmak için yararlı ifadelerle başlıyoruz. Onları bilmek ister misin? O halde okumaya devam edin!

Mektubu görebilir miyim lütfen?

Restoranın menüsünü veya menüsünü sipariş etmek için kullanılır.

Koşullu ifadede fiil gücünü kullanırsanız isteğiniz daha kibar olacak ve kulağa doğrudan gelmeyecektir 😉.

Günlük menünüz var mı?

Restoranın günün özel menüsünü sunup sunmadığını sormak. 

Burada siz formunu kullanıyoruz, dolayısıyla ikinci kişiyi kullanmamıza göre daha kibar davranıyoruz.

Günün özel bir yemeği var mı?

Bu soru, yiyeceğimiz gün özel bir yemek olup olmadığını öğrenmek içindir.

Bu yemek nedir?

Bazen bir yemeğin tanımını anlamıyoruz ve ne olduğunu bilmek istiyoruz.

Ne önerirsiniz?

Bu aşağıdakilerden biri müşteriler için restoran ifadeleri daha tipik.

Çoğu zaman ne sipariş edeceğimizi bilemiyoruz ve restoranda çalıştığı ve yemekleri çok iyi bildiği için doğrudan garsona fikrini soruyoruz.

Henüz karar vermedim

Garson sizden not istemek istiyor ama siz hâlâ ne sipariş etmek istediğinizi bilmiyorsanız, ona bu cümleyi söyleyebilirsiniz, böylece daha sonra tekrar gelebilir.

Sipariş vermek istiyorum…

Bu, yemek sipariş etmenin çok kibar bir yoludur. 

Kusurlu dilek kipi içindeki want fiili ile, şimdiki zaman göstergesiyle yaptığımızdan çok daha kibarız.

Bu şekilde daha yumuşak bir istek oluyor, bir emir gibi görünmüyor.

Örnek:

• «Yumurtalı, marullu ve mayonezli filetolu sandviç sipariş etmek istiyorum». 

İstiyorum…

Elbette yemek sipariş etmek için şimdiki zaman göstergesindeki want fiilini de kullanabilirsiniz. Daha basit ama kulağa çok doğrudan geliyor.

Örnek:

• «Sebzeli paella sipariş etmek istiyorum».

Evin özelliği nedir?

Bu soru en çok öne çıkan yemeği veya restoran spesiyalitesini denemekle ilgilidir. 

Bir restorana gideceğimize göre en lezzetli yemekleri yemek zorunda kalacağız, öyle değil mi?

Lütfen bana şunu getirebilir misin…?

Garsondan kibarca belirli bir şey istemek için bu ifadeyi kullanabilirsiniz.

Örnek:

• «Lütfen, bana bir peçete getirir misin?».

Bana…'yı getirebilir misin?

Bu, garsondan kibarca belirli bir şey istemenin başka bir yoludur.

Örnek:

• «Bana bir şişe su getirebilir misin?».

 Yemek hangi malzemeleri içeriyor?

Bir yemeğin hangi malzemeleri içerdiğini bilmiyorsak bu soruyla öğrenebiliriz.

Ben de aynısını alacağım

Masanızdaki başka birisiyle aynı siparişi vermek istediğinizi belirtin. Mektubu okumak istemeyen tembellerin deyimidir bu 😝.

Patates yerine salata yiyebilir miyim?

Yemeğinizdeki eşlikçilerde değişiklik talep etmek için güzel bir ifade. Bu durumda patatesleri salatayla değiştirin.

Hangi tatlılarınız var?

Bu soru en sonunda, ana yemekleri yediğimiz ve tatlıları denemek istediğimizde sorulur.

Hepsi bu kadar, teşekkürler

Garsona sizin ve masa arkadaşlarınızın istediğiniz her şeyi sipariş etmeyi bitirdiğinizi belirtin.

Her şey çok güzeldi / lezzetliydi / lezzetliydi

Yemeğin tadına baktıktan sonra memnuniyetinizi ifade edin.

Aşçıyla konuşmak istiyorum

Yemekle ilgili takdirinizi veya yorumunuzu ifade etmek için şefle konuşmayı talep ediyorsunuz.

Yöneticiyle konuşmak istiyorum

Önemli bir sorununuz ya da öneriniz olduğunda restoran müdürüyle konuşmak istediğiniz için bu ifadeyi kullanabilirsiniz.

Değişikliği koru

Eğer garsona nakit ödeme yapıyorsanız ve paranın üstünü vermesini istemiyorsanız bu cümleyi söyleyebilirsiniz. Bu şekilde ona bahşiş vereceksiniz ve o da size kesinlikle teşekkür edecek.

Affedersiniz, bana biraz daha buz getirebilir misiniz?

Bir şey isterken veya rica ederken nezaket göstermek istiyorsak «afedersiniz» kelimesi de çok önemlidir. Bu durumda daha fazla buz isteriz.

"afedersiniz" kelimesi "afedersiniz" ile aynı işleve sahiptir.

Örnek:

• «Affedersiniz, bana biraz daha buz getirebilir misiniz?».

Sipariş ettiğim şey bu değildi

Servis edilen yemek sipariş ettiğiniz yemekle eşleşmiyorsa bu ifade, anlaşmazlığınızı kibar bir şekilde ifade etmenize olanak tanır.

Affedersiniz, banyo nerede?

İlk defa gittiğimiz bir restoranda çoğu zaman banyonun yerini bulamıyoruz. Bu soruyla öğreneceğiz.

Garsonların sözleri

Bir restoranda bizimle konuşan garsonları anlamak için bu cümleleri bilmek uygundur. 

Garsonların genellikle bir restoranda kullandığı en yaygın ifadelerden bazılarını burada bulabilirsiniz.

Rezervasyonunuz var mı?

Müşterinin restoranda bir masa için önceden rezervasyon yaptırıp yaptırmadığını sorun.

Ayrılmış bir masanız var mı?

Öncekine benzer şekilde müşterinin online olarak mı yoksa telefonla mı rezervasyon yaptığını sorar.

Ne zaman?

Rezervasyon yaparken bize bu soruyu soruyorlar zaman yaklaşık restorana gitmek istediğimiz yer.

Saat kaçta?

Öncekine benzer. Rezervasyon yaptığımızda öğle veya akşam yemeğine ne zaman gitmek istediğimizi öğrenmek için bize bu soruyu sorabilirler.

Kaç kişi için?

Uygun bir masa tahsis etmek için yemek yiyecek kişi sayısını sorun.

Size nasıl yardımcı olabilirim?

Restorana vardıklarında müşterilere yardımcı olur.

İçeride mi yoksa terasta mı?

Müşterilerin restoranın içinde mi yoksa açık terasta mı oturmak istediklerini bilmek.

Şarabı denemek ister misiniz?

Müşterilere şarabı servis etmeden önce tatma fırsatı sunar.

Ne içmek istersiniz?

Ne sipariş etmek istediğinizi sorun.

Bunları not ettiniz mi?

Birden fazla garson varsa bazen bize daha önce servis yapıp yapmadıklarından emin olamayabilirler. Böyle durumlarda bize bu soru soruluyor.

Ne sipariş edeceğinizi zaten biliyor musunuz, yoksa birkaç dakika beklemeli miyim?

Siparişinize zaten karar verip vermediğinizi veya seçim için daha fazla zamana ihtiyacınız olup olmadığını sorun.

Başka bir şey ister misin? 

Bize daha fazla yemek veya içecek sipariş etme fırsatı sunuyor.

Beğendin mi?

Bu soruyu soran garsonlar var çünkü yemeğimizin güzel olup olmadığını veya geliştirilebileceğini düşündüğümüz bir şey olup olmadığını merak ediyorlar.

İşte hesap

Bize faturayı, siparişlerin listesini ve ödememiz gereken parayı gösteren kağıt parçasını verdiklerinde söyleniyor.

Birlikte mi yoksa ayrı ayrı mı ödeme yapacaksınız?

Restoranlarda ödeme meselesi bütün bir dünyayı ilgilendiriyor.

Faturanın tek kişi tarafından mı yoksa ayrı ayrı mı ödeneceğini öğrenmek için genellikle bize sorulan ilk soru budur.

Kartla mı yoksa nakit olarak mı ödeyeceksiniz?

Ödemelerle ilgili genellikle sorulan soru, ödemeyi kartla mı yoksa nakit olarak mı yapacağımızdır.

Pine ihtiyacınız var

Müşteriler kredi veya banka kartıyla ödeme yapıyorsa PIN numarasını isteyin.

Restoranda ödeme yapmak için faydalı ifadeler

Müşteriler olarak, restoranda ödeme yaparken hangi ifadeleri kullanmalıyız?

Size aşağıda anlatıyoruz:

Faturayı bana getirebilir misin? / Fatura lütfen?

Yemeğimizi bitirdikten sonra bu soruları bize faturayı getirmek ve ödeme yapmak için kullanabiliriz.

Kartla ödeme yapabilir miyim?

Kredi veya banka kartıyla ödeme yapmanın mümkün olup olmadığını öğrenmek için.

İpucunu buraya bırakıyorum

Hizmet için bahşiş bıraktığınızı belirtir. Garsona nakit olarak verebilir veya kartlı ödemeye dahil edebilirsiniz.

Bahşişin, iyi hizmet karşılığında garsona bırakmaya karar verdiğiniz ekstra para olduğunu unutmayın.

Bazı ülkelerde zorunludur, ancak İspanya'da isteğe bağlıdır. 

Şikayet defterini istiyorum

Ne yazık ki restoranlardaki servis veya yemek her zaman iyi değildir.

Restoranla ilgili bir sorununuz varsa bu ifade, şikayetlerinizi kaydedebileceğiniz bir form olan şikayet defterini talep eder.

Rezervasyon yapmak için kullanılan ifadeler

Rezervasyon yapmak için telefonla aradığımızda aynı konuşmaların tekrarlanması da yaygındır. 

Size çok yardımcı olacak bazı ifadeler söylüyoruz.

Bu gece/yarın/Cumartesi/vb. için rezervasyon yaptırmak istiyorum

Belirli bir gün için masa ayırtma isteğinizi ifade edin.

Boş bir masanız var mı?

Yakın bir zamanda yemek yiyebileceğiniz masaların olup olmadığını bilmek faydalıdır.

Ve işte bu!

Tüm bu kelime dağarcığıyla artık bir restoranın İspanyolca menüsünü anlayabilir, rezervasyon yapabilir, garsonlarla tipik etkileşimler gerçekleştirebilir ve en uygun ödeme yöntemini seçebilirsiniz.

Bu pratik yolla kelime öğrenmek, bir dilde uzmanlaşmak için çok önemlidir. Kelimeleri açıklama şeklimizi beğendiniz mi? Tabi bu sadece küçük bir örnek. 

Hispania, İspanyol okulunda bir öğretmenin olduğu bir sınıfta size öğretebileceğimiz her şeyi hayal edin.

Bir sonraki akşam yemeği için şimdiden rezervasyon yaptırdınız mı? 

Bir restoranda olmazsa olmaz olduğunu düşündüğünüz ama bizim söylemediğimiz bir cümle var mı?

Eğer öyleyse, bilginizi yorum kutusunda bizimle paylaşın.

İyi günler!

Makale Carlos Martínez tarafından Hispania, İspanyol okulu için yazılmıştır.

Daha fazla makale