Sant Dionís, Dia dos Namorados valenciano. Ainda não sabe o que é o Dia dos Namorados Valenciano? Quer saber mais sobre esse dia especial? Então venha descobrir tudo o que você precisa saber para celebrar Sant Dionís como um verdadeiro valenciano. Que dia 14
Ainda não sabe o que é o Dia dos Namorados Valenciano? Quer saber mais sobre esse dia especial?
Então venha descobrir tudo o que você precisa saber para comemorar Sant Dionís como um verdadeiro valenciano.
que ele 14 de fevereiro é o Dia dos Namorados, ou seja, Dia dos Namorados, todo mundo sabe disso, mas o 9 de outubro é o Dia dos Namorados ValencianoApenas algumas pessoas de sorte sabem disso.
Certamente você está se perguntando de onde vem essa tradição da época de Sant Dion e a verdade é que por trás dela se esconde uma história muito curiosa.
Como se sabe, os valencianos adoram a pólvora, tanto que é praticamente impossível conceber uma festa ou celebração em Valência em que não se joguem fogos de artifício, mascletás incríveis ou belos castelos noturnos explodam.
O problema surgiu no século XVIII, quando os Decretos Nueva Planta proibiram a celebração da entrada de Jaume I em Valência e os confeiteiros valencianos decidiram protestar fazendo doces de maçapão que representavam os fogos de artifício e os foguetes que não podiam lançar.
Esses foguetes de maçapão eram chamados de piuleta, que é um foguete pequeno e estrondoso, que é um foguete grande e muito barulhento.
Além disso, eram acompanhados de frutas e legumes que simbolizavam a fertilidade da horta valenciana e também faziam referência aos legumes que os mouros deram a Dona Violante da Hungria, esposa de Jaume I.
Mais tarde, a proibição de comemorar o 9 de Outubro foi levantada, mas a tradição dos doces de maçapão e mocadores o dia de Sant Dionís continuou.
A festa de Sant Dionís é celebrada em homenagem ao padroeiro. É um dia em que os namorados se dão mocaorà, um doce típico da cidade.
9 de outubro é o Dia dos Namorados Valenciano, uma data muito especial em que os namorados se dão doces e passeiam pela cidade.
Mocadorà é um doce de maçapão que se dá de presente durante a festa de Sant Dionís. A tradição diz que o mocaorà teve origem no século XVIII, quando as amêndoas começaram a ser oferecidas aos namorados no dia de Sant Dion.
Esta data coincide com o dia de Sant Dionís, padroeiro dos amantes valencianos, e é tradição comer doces de maçapão e os homens costumam dar lenços de seda chamados “mocadores” às mulheres.
Este doce tem formato oval e tem uma fita de seda no centro. Os amantes colocam-no no pulso do parceiro como uma pulseira.
Esses lenços podem ser tecidos com diversos tipos de materiais, como algodão, linho ou seda.
Muitas mulheres valencianas guardam todos os lenços que o parceiro lhes deu durante a relação como prova de amor. Não é romântico? Muitas vezes, os doces de maçapão eram embrulhados diretamente nos lenços e isso era chamado de “la Mocadorà”.
Durante a festa de Sant Dionís, além do mocaorà, são oferecidos doces em forma de frutas e legumes. Estes doces são típicos da cidade de Valência e são elaborados com maçapão, amêndoas moídas e açúcar.
A festa de Sant Dionís está intimamente ligada aos pasteleiros valencianos, pois são eles os encarregados de confeccionar os deliciosos mocadoràs que são dados de presente durante esta festa.
Todos os anos os pasteleiros preparam centenas de doces para todos aqueles que querem celebrar este dia especial. Na verdade, estima-se que cerca de 70.000 quilos de maçapão possam ser usados para fazer essas lindas e deliciosas figuras.
Além disso, o Grêmio de Padeiros e Confeiteiros de Valência realiza todos os anos o concurso Sant Dionís, no qual escolhe o melhor mocadorà e a melhor vitrine de toda a cidade.
Portanto, quando estas datas se aproximarem, você começará a ver como as vitrines de todas as confeitarias são decoradas com grande detalhe e entusiasmo.
Se você está em Valência neste Sant Dionís, já sabe o que deve fazer para celebrá-lo como um verdadeiro valenciano.
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Artigo escrito por Rita Rodríguez Varela para Hispânia, escola espanhola.