Vocabolario dei ristoranti spagnoli: impara tutte le parole che devi sapere

Uno degli aspetti più entusiasmanti dell'apprendimento di una nuova lingua è l'opportunità di scoprire la sua cucina unica e, nel caso dello spagnolo, questo non fa eccezione. 

Il Gastronomia spagnola È considerato uno dei più vari e deliziosi al mondo. Ed è normale che tu voglia andare in più di un ristorante per gustare la cucina spagnola.

Ora, sai come comunicare correttamente in un ristorante? 

Riesci a capire perfettamente i camerieri? E leggere una lettera in spagnolo?

Se hai domande, resta con noi perché l'argomento di oggi ti aiuterà molto.

Oggi imparerai Vocabolario spagnolo dei ristoranti.

• Vedremo quali sono i diversi tipologie di ristoranti.
• I piatti principali che di solito sono presenti la lettera. 
• e molti frasi utili per comunicare perfettamente in un ristorante spagnolo.

Grazie a questo articolo, sarai in grado di comunicare efficacemente in qualsiasi ristorante di lingua spagnola. Saprai quali sono i piatti principali del menù e capirai perfettamente i camerieri.

Dentro Hispania, scuola di spagnolo, siamo consapevoli di quanto sia importante apprendere il vocabolario in modo pratico, avendo sempre come base la comunicazione orale.

Grazie a questo potrai applicare meglio il vocabolario che impari. Elenchi interminabili di parole sono inutili se non le pratichi in situazioni reali.

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Puoi realizzarli anche da casa tua con il ns corsi di spagnolo online.

Detto questo, vuoi che iniziamo questo articolo Vocabolario del ristorante in spagnolo? Bene, proviamolo!

Diversi tipi di ristoranti

Prima di tutto, parliamo del diverso tipologie di ristoranti che esistono e i nomi che ricevono in spagnolo.

In questo modo non avrai più problemi ad identificarli.

ristorante tradizionale

Un ristorante tradizionale è un luogo dove piatti tipici della regione o il paese in cui ti trovi. 

Qui i commensali possono gustare piatti tradizionali e curati, spesso preparati con ricette tramandate di generazione in generazione.

Caffetteria

Una caffetteria è un luogo in cui le persone possono divertirsi bevande calde come caffè, tè e, spesso, bibite e dolci. 

Offrono anche cibi leggeri, come panini o snack.

Buffet gratuito

Un buffet all-you-can-eat è un tipo di ristorante in cui i clienti possono mangiare servire se stessi e mangiare tutte le porzioni di cibo che desiderano a un prezzo fisso. 

Di solito offrono un'ampia varietà di piatti.

barra

Un bar è un luogo dove le persone possono divertirsi bevande e, in alcuni casi, snack o tapas.

Alcuni bar servono anche piatti più elaborati e diventano bar-ristoranti. I bar sono molto popolari in Spagna.

ristorante veloce

Un ristorante fast food è noto per offrire cibi preparati e servito rapidamente. 

I menù solitamente comprendono hamburger, patatine fritte, pizze e altri piatti che possono essere consumati da asporto o sul posto.

Bar sulla spiaggia

Un bar sulla spiaggia è un tipo di ristorante che si trova generalmente la spiaggia o vicino alla costa. Sono quindi tipici dell'estate.

Terrazze

Le terrazze sono aree di ristoranti, caffè e bar dove è possibile mangiare all'aperto. 

Nella città di Valencia ce ne sono molti grazie al clima caldo e piacevole durante tutto l'anno.

Camion del cibo

I camion di cibo sono camion o veicoli mobili che vendono cibo per strada. 

Offrono una varietà di piatti, dai tacos agli hamburger gourmet, e sono popolari in occasione di eventi e festival.

Mercati gastronomici

I mercati gastronomici sono luoghi in cui ce ne sono diversi stand gastronomici Si incontrano sotto lo stesso tetto. 

Offrono una vasta gamma di opzioni culinarie, consentendo ai visitatori di provare diversi tipi di cibo in un unico posto. 

A Valencia, uno dei mercati più famosi di questo tipo è il Mercato di Colombo.

Ristorante in base al tipo di cibo

A seconda del tipo di cibo, i ristoranti sono specializzati in piatti specifici o cucine internazionali.

Possono essere ristoranti italiani, messicani, cinesi, giapponesi o di qualsiasi nazionalità che si concentrano sul servire cibi della loro regione.

La lettera

Parliamo ora di la lettera. In Spagna praticamente tutti i ristoranti hanno un menù e seguono tutti la stessa struttura. 

Devi capire quali sono le parole nella lettera. Vediamoli!

Antipasti/Antipasti

Gli antipasti o antipasti sono i piatti che vengono serviti all'inizio del pasto per stuzzicare il tuo appetito. 

Questi piatti sono solitamente piccoli e leggeri e spesso vengono ordinati da condividere: 

Alcuni dei più tipici sono tapas (patatas bravas, calamari fritti, pizzi, crocchette, prosciutto, ecc.), insalate o spiedini.

Piatti principali

I piatti principali sono parte centrale del pasto e di solito sono piatti grandi e individuali.

Il piatto principale può avere molte opzioni:

• Carni: pollo arrosto, bistecca di manzo, stinco di maiale, ecc.
• Pesce: salmone, orata, nasello, sarde, ecc.
• Incolla: maccheroni, ravioli, spaghetti, ecc.
• Riso.
• Spuntini o toast.

Dessert

I dessert sono piatti serviti a fine pasto per soddisfare il gusto dolce I dessert possono includere torte, crostate fatte in casa, gelati, creme pasticcere o frutta.

Bevande

In un ristorante ce ne possono essere di tutti i tipi bevande: acqua, bibite, succhi di frutta, vino, birra, cocktail, liquori, caffè e tè.

Menù

In Spagna è molto comune trovare ristoranti che offrono a menù. Ciò significa che includono piatti diversi a un prezzo fisso. 

Vediamo qual è il vocabolario principale del menu di un ristorante in spagnolo.

Primo piatto

Il primo piatto è la prima componente del menu servita durante un pasto. 

Di solito consiste in un piatto leggero, come una zuppa o un'insalata.

Secondo piatto

La carne o il pesce vengono solitamente serviti nel secondo piatto. 

Di solito è accompagnato da un contorno come verdure, uova o patate fritte.

Il secondo piatto può essere anche pasta o riso, come la paella o il riso al forno.

Dessert o caffè 

L'ultima parte del menu è il dessert o il caffè. 

Normalmente devi scegliere uno dei due. Anche se a volte entrambi sono inclusi nel prezzo del menu.

Puoi prendere un dolce o il caffè che desideri: caffè con latte, caffè nero, caffè, caffè al cioccolato, ecc.

Bevanda e pane

Un'altra cosa che può essere inclusa (o meno) nel menu sono le bevande e il pane. 

Vocabolario spagnolo sulla carne

In questa sezione non parleremo dei tipi di carne che possiamo ordinare, ma come vogliamo che sia cucinato.

In molti ristoranti la cui specialità è la carne, è molto frequente che il cameriere ci faccia questa domanda: "Come vuoi la carne?"

Ci sono tre possibilità:

• poco cotto: E' poco cotto, l'interno è rosso, un po' crudo. Molte persone amano la carne così perché è più succosa.
• al punto: La carne è sigillata all'esterno e leggermente cotta all'interno, ma il cuore rimane rosso.
• Molto fatto: una carne completamente cotta, senza alcuna traccia di colore rosa. È più tostato e meno succoso.

Frasi utili per fare richieste al ristorante

Passiamo ora ad una delle cose che più ti interessa sapere: il frasi utili.

Ci sono molte frasi che possono essere usate in a conversazione in un ristorante.

La cosa buona è che sono quasi sempre uguali. Una volta imparati, potrai andare al ristorante ed eseguire perfettamente i dialoghi in spagnolo.

Iniziamo con il frasi utili per fare richieste. Vuoi conoscerli? Allora continua a leggere!

Potrei vedere la lettera, per favore?

Utilizzato per ordinare il menu o il menu del ristorante.

Se usi il potere verbale al condizionale, la tua richiesta sarà più educata e non sembrerà diretta 😉.

Avete un menù del giorno?

Per chiedere se il ristorante offre a menù speciale del giorno. 

Qui usiamo la forma tu, quindi siamo anche più educati che se usiamo la seconda persona.

Hai un piatto del giorno?

Questa domanda serve per scoprire se c'è qualche piatto speciale nel giorno in cui mangeremo.

Cos'è questo piatto?

A volte non capiamo la descrizione di un piatto e vorremmo sapere di cosa si tratta.

Che cosa mi consiglia?

Questo è uno dei frasi del ristorante per i clienti più tipico.

Molte volte non sappiamo cosa ordinare e chiediamo direttamente al cameriere di darci il suo parere, dato che lavora nel ristorante e conosce molto bene i piatti.

Non ho ancora deciso

Se il cameriere vuole chiederti un biglietto ma tu non sai ancora cosa vuoi ordinare, puoi dirgli questa frase così potrà tornare più tardi.

Vorrei richiedere… 

Questo è un modo molto educato per ordinare i piatti. 

Con il verbo volere al congiuntivo imperfetto siamo molto più educati che se lo facessimo con l'indicativo presente.

In questo modo è una richiesta più morbida, non sembra un ordine.

Esempio: 

• «Vorrei richiedere il sandwich di lombo con uovo, lattuga e maionese». 

voglio…

Naturalmente per ordinare il cibo si può usare anche il verbo volere al presente indicativo. È più semplice, ma sembra molto diretto.

Esempio:

• «Voglio ordinare la paella di verdure».

Qual è la specialità della casa?

Questa domanda è per testare il piatto più notevole o il specialità del ristorante. 

Dato che andiamo al ristorante, dovremo mangiare il cibo più delizioso, non credi?

Per favore, puoi portarmi...?

Puoi usare questa frase per chiedere educatamente al cameriere qualcosa di specifico.

Esempio:

• «Per favore, mi porta un tovagliolo?».

Potresti portarmi...?

Questo è un altro modo per chiedere educatamente al cameriere qualcosa di specifico.

Esempio: 

• «¿potrebbe portarmi una bottiglia d'acqua?».

 Quali ingredienti contiene il piatto?

Se non sappiamo quali ingredienti contiene un piatto, possiamo scoprirlo con questa domanda.

prenderò lo stesso

Indica che desideri ordinare lo stesso di qualcun altro al tuo tavolo. Questa è la frase dei pigri che non vogliono leggere la lettera 😝.

Potrei avere un'insalata al posto delle patate?

Bella frase per richiedi una variazione negli accompagnamenti del tuo piatto. In questo caso sostituite le patate con un'insalata.

Che dolci hanno?

Questa domanda viene posta alla fine, quando abbiamo già mangiato i piatti principali e vogliamo provare i dolci.

Questo è tutto, grazie

Indica al cameriere che tu e i tuoi commensali avete già finito di ordinare tutto ciò che desideravate.

Tutto era molto buono/delizioso/delizioso

Esprimi la tua soddisfazione per il cibo dopo averlo assaggiato.

Voglio parlare con il cuoco

Chiedi di parlare con lo chef per esprimere il tuo apprezzamento o commentare il cibo.

Voglio parlare con il direttore

Puoi usare questa frase perché vuoi parlare con il direttore del ristorante se hai qualche problema o suggerimento importante.

Mantieni il resto

Se paghi il cameriere in contanti e non vuoi che ti dia il resto puoi dire questa frase. In questo modo gli darai la mancia e sicuramente ti ringrazierà.

Scusate, potete portarmi altro ghiaccio?

La parola è molto importante "scusami" anche se vogliamo mostrare cortesia nel chiedere o richiedere qualcosa. In questo caso, vogliamo più ghiaccio.

la parola "scusami" Ha la stessa funzione di «scusami».

Esempio: 

• «ScusamiPuoi portarmi altro ghiaccio?».

Questo non è quello che ho chiesto

Se il piatto servito non corrisponde a quello che hai ordinato, questa frase ti permette di esprimere il tuo disaccordo in modo educato.

Scusi, dov'è il bagno?

Molte volte non localizziamo il bagno nel ristorante in cui andiamo per la prima volta. Con questa domanda lo scopriremo.

Frasi dei camerieri

È conveniente conoscere queste frasi in un ristorante capire i camerieriquando ci parlano. 

Eccone alcuni frasi più comuni che i camerieri usano solitamente in un ristorante.

Avete una prenotazione?

Chiedere se il cliente ha effettuato una prenotazione anticipata per un tavolo al ristorante.

Hai un tavolo riservato?

Simile al precedente, chiede se il cliente ha effettuato una prenotazione online o telefonicamente.

Per quando?

Al momento della prenotazione ci fanno questa domanda per saperlo il tempo approssimativo a cui vogliamo andare al ristorante.

A che ora?

Simile al precedente. Quando effettuiamo la prenotazione, possono farci questa domanda per sapere a che ora vogliamo andare a pranzo o a cena.

Per quante persone?

Chiedere quante persone mangeranno per assegnare un tavolo adatto.

Come posso aiutarla?

Fornisce assistenza ai clienti quando arrivano al ristorante.

Dentro o in terrazza?

Per sapere se i clienti desiderano sedersi all'interno del ristorante o sulla terrazza all'aperto.

Vuoi provare il vino?

Offre ai clienti la possibilità di degustare il vino prima di servirlo.

Cosa ti piacerebbe bere?

Chiedi della bevanda cosa vuoi ordinare.

Ne hai preso nota?

Se ci sono più camerieri, a volte potrebbero non sapere con certezza se ci hanno già servito oppure no. In quelle situazioni, ci viene posta questa domanda.

Sai già cosa ordinare o devo aspettare qualche minuto?

Chiedi se hai già deciso il tuo ordine o se hai bisogno di più tempo per scegliere.

Vuoi qualcos'altro? 

Ci offre la possibilità di ordinare più piatti o bevande.

Ti è piaciuto?

Ci sono camerieri che fanno questa domanda perché sono curiosi di sapere se abbiamo mangiato bene o se c'è qualcosa che secondo noi si potrebbe migliorare.

Ecco il resoconto

Si dice quando ci danno la fattura, il pezzo di carta che indica l'elenco degli ordini e il denaro che dobbiamo pagare.

Pagherete insieme o separatamente?

La questione dei pagamenti nei ristoranti è tutto un mondo.

Questa è la prima domanda che di solito ci viene posta per sapere se la fattura verrà pagata da una sola persona o separatamente.

Pagherai con carta o contanti?

La domanda che di solito viene posta sui pagamenti è sapere se pagheremo con carta o in contanti.

Ti serve lo spillo

Richiedi il numero PIN se i clienti pagano con una carta di credito o debito.

Frasi utili per pagare al ristorante

Quali frasi dovremmo usare noi come clienti al momento di pagare in un ristorante?

Te lo diciamo di seguito:

Potresti portarmi il conto? / Il conto, per favore?

Una volta finito di mangiare, potremo utilizzare queste domande per portarci il conto e pagare.

Potrei pagare con carta?

Per sapere se è possibile effettuare il pagamento con carta di credito o debito.

Ti lascio qui il suggerimento

Indica che stai lasciando una mancia per il servizio. Puoi consegnarlo in contanti al cameriere o includerlo nel pagamento con carta.

Ricordatelo la puntaSono soldi extra che decidi di lasciare al cameriere per un buon servizio.

In alcuni paesi è obbligatorio, ma in La Spagna è facoltativa. 

Voglio il registro dei reclami

Sfortunatamente, il servizio o il cibo nei ristoranti non è sempre buono.

Se hai un problema con il ristorante, richiede questa frase il libro dei reclami, che è un modulo dove puoi registrare i tuoi reclami.

Frasi per effettuare una prenotazione

Quando chiamiamo per effettuare la prenotazione, È anche frequente che le stesse conversazioni si ripetano. 

Ti diciamo alcune frasi che ti saranno di grande aiuto.

Vorrei effettuare una prenotazione per stasera/domani/sabato/ecc

Esprimere il desiderio di prenotare un tavolo per un giorno specifico.

Hai un tavolo libero?

Utile per sapere se ci sono tavoli disponibili per mangiare in un orario nelle vicinanze.

E questo è stato!

Con tutto questo vocabolario ora puoi comprendere il menu di un ristorante in spagnolo, effettuare prenotazioni, effettuare interazioni tipiche con i camerieri e scegliere il metodo di pagamento più appropriato.

Imparare il vocabolario in questo modo pratico è essenziale per padroneggiare una lingua. Ti piace il nostro modo di spiegare il vocabolario? Bene, questo è solo un piccolo esempio. 

Immagina tutto quello che possiamo insegnarti in una classe con un insegnante presente Hispania, scuola di spagnolo.

Hai già prenotato per la prossima cena? 

C'è una frase che consideri fondamentale in un ristorante che non abbiamo detto?

Se è così, condividi le tue conoscenze con noi nella casella dei commenti.

Buona giornata!

Articolo scritto da Carlo Martinez per Hispania, scuola di spagnolo.

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