Іспанська ресторанна лексика: вивчіть усі слова, які вам потрібно знати

Одним із найцікавіших аспектів вивчення нової мови є можливість відкрити для себе її унікальну кухню, і у випадку з іспанською це не виняток. 

The Іспанська гастрономія Він вважається одним з найрізноманітніших і смачних у світі. І це нормально, що ви хочете піти більше ніж в один ресторан, щоб насолодитися іспанською кухнею.

Тепер ви знаєте, як правильно спілкуватися в ресторані? 

Ви вмієте прекрасно розуміти офіціантів? А про читання листа іспанською?

Якщо у вас є запитання, залишайтеся з нами, тому що сьогоднішня тема вам дуже допоможе.

Сьогодні ви дізнаєтесь Іспанська лексика ресторанів.

• Ми побачимо, які вони різні види ресторанів.
• Основні страви, які зазвичай в лист. 
• і багато корисні фрази ідеально спілкуватися в іспанському ресторані.

Завдяки цій статті, ви зможете ефективно спілкуватися в будь-якому іспаномовному ресторані. Ви будете знати, які основні страви в меню, і чудово будете розуміти офіціантів.

в Іспанія, іспанська школа, ми усвідомлюємо, наскільки важливо вивчати словниковий запас на практиці, завжди спираючись на усне спілкування як основу.

Завдяки цьому ви зможете краще застосовувати вивчену лексику. Нескінченні списки слів марні, якщо ви не практикуєте їх у реальних ситуаціях.

Ви хочете досягти високого рівня іспанської мови? 

Тоді приходьте до нас очні курси іспанської мовиі вивчайте іспанську з нами. 

Ви також можете зробити це з власного дому з нашими онлайн курси іспанської мови.

З огляду на це, ви хочете, щоб ми почали цю статтю з ресторанна лексика іспанською мовою? Ну давайте!

Різні типи ресторанів

Перш за все, поговоримо про різне види ресторанів які існують, і назви, які вони отримують іспанською мовою.

Таким чином у вас більше не буде проблем з їх ідентифікацією.

традиційний ресторан

Традиційний ресторан – це місце, де типові страви регіону або країна, в якій ви перебуваєте. 

Тут відвідувачі можуть насолодитися традиційними та добре приготованими стравами, які часто готуються за рецептами, що передаються з покоління в покоління.

Кафетерій

Кафетерій - це заклад, де люди можуть насолодитися гарячі напої такі як кава, чай і часто безалкогольні напої та тістечка. 

Вони також пропонують легкі страви, такі як бутерброди або закуски.

Безкоштовний шведський стіл

«Шведський стіл» — це тип ресторану, де клієнти можуть обслуговувати себе і їсти скільки завгодно порцій їжі за фіксовану ціну. 

Зазвичай вони пропонують широкий вибір страв.

бар

Бар – це місце, де люди можуть насолоджуватися напої і, в деяких випадках, закуски або тапас.

У деяких барах також подають вишуканішу їжу та стають барами-ресторанами. Бари дуже популярні в Іспанії.

ресторан швидкого харчування

Ресторан швидкого харчування відомий тим, що пропонує готові страви та подали швидко. 

У меню зазвичай є бургери, картопля фрі, піца та інші страви, які можна взяти з собою або з’їсти в закладі.

Пляжний бар

Пляжний бар - це тип ресторану, який зазвичай зустрічається в пляж або біля узбережжя. Тому вони характерні влітку.

Тераси

Тераси - це зони ресторанів, кафе і барів, де можна поїсти на відкритому повітрі. 

У місті Валенсія їх багато завдяки теплому і приємному клімату протягом усього року.

Фуд-траки

Food trucks - це вантажівки або мобільні транспортні засоби які продають їжу на вулиці. 

Вони пропонують різноманітні страви, від тако до гамбургерів для гурманів, і користуються популярністю на подіях і фестивалях.

Гастрономічні ринки

Гастрономічні ринки - це місця, де кілька продуктові лавки Вони зустрічаються під одним дахом. 

Вони пропонують широкий вибір кулінарних варіантів, що дозволяє відвідувачам спробувати різні види їжі в одному місці. 

У Валенсії одним із найвідоміших ринків такого типу є Ринок Колумба.

Ресторан за типом харчування

Залежно від типу харчування ресторани спеціалізуються на певних стравах або міжнародні кухні.

Це можуть бути італійські, мексиканські, китайські, японські ресторани чи ресторани будь-якої національності, де подають страви свого регіону.

Лист

Поговоримо зараз про лист. В Іспанії практично всі ресторани мають меню, і всі вони дотримуються однієї структури. 

Ви повинні зрозуміти, що це за слова в листі. Побачимо їх!

Закуски / Перші страви

Закуски або перші страви - це страви, які подаються на початку трапези збудити апетит. 

Ці страви зазвичай невеликі та легкі, і їх часто замовляють ділитися: 

Деякі з найбільш типових тапас (patatas bravas, смажені кальмари, мереживо, крокети, шинка тощо), салати або шампури.

Основні страви

Основні страви є центральна частина страви і зазвичай це великі окремі страви.

Основна страва може мати багато варіантів:

• М'ясо: смажена курка, яловичий стейк, свиняча рулька та ін.
• риба: лосось, морський лящ, хек, сардини та ін.
• Вставити: макарони, равіолі, спагетті тощо.
• Рис.
• закуски або тости.

Десерти

Десерти - це страви, які подають наприкінці трапези, щоб задовольнити смак солодкий Десерти можуть включати торти, домашні пироги, морозиво, заварні креми або фрукти.

Напої

У ресторані може бути все напої: вода, безалкогольні напої, соки, вино, пиво, коктейлі, лікери, кава та чай.

Меню

В Іспанії дуже часто можна знайти ресторани, які пропонують a меню. Це означає, що вони включають різні страви за фіксованою ціною. 

Давайте подивимося, що таке основна лексика меню ресторану іспанською мовою.

Перша страва

Перша страва - перша складова меню, яка подається під час трапези. 

Зазвичай він складається з легкої страви, наприклад, супу або салату.

Друга страва

На другі страви зазвичай подають м’ясо або рибу. 

Зазвичай він супроводжується гарніром, таким як овочі, яйця або смажена картопля.

Другою стравою також можуть бути макарони або рис, наприклад паелья або запечений рис.

Десерт або кава 

Останньою частиною меню є десерт або кава. 

Зазвичай ви повинні вибрати одне з двох. Хоча іноді і те, і інше входить у вартість меню.

Ви можете солодкий десерт або каву, яку ви хочете: кава з молоком, чорна кава, кава, шоколадна кава і т.д.

Напій і хліб

Ще одна річ, яка може бути включена (чи ні) в меню, це напої та хліб. 

Іспанська лексика про м'ясо

У цьому розділі ми не будемо говорити про види м'яса, які ми можемо замовити, але так, як ми хочемо, щоб воно було приготовлено.

У багатьох ресторанах, які спеціалізуються на м’ясі, дуже часто офіціант ставить нам таке запитання: — Як вам м’ясо?

Є три можливості:

• недоварені: Недожарене, всередині червоне, трохи сире. Багато хто любить таке м'ясо, тому що воно соковитіше.
• до справи: М’ясо запечатується зовні і трохи прожарюється всередині, але серце залишається червоним.
• Дуже добре: повністю готове м'ясо, без слідів рожевого кольору. Він більш підсмажений і менш соковитий.

Корисні фрази для оформлення запитів у ресторані

Тепер перейдемо до однієї з речей, які вам найбільше цікаво знати: корисні фрази.

Є багато фраз, які можна використовувати в a розмова в ресторані.

Добре те, що вони майже завжди однакові. Вивчивши їх, ви зможете чудово ходити в ресторан і вести діалоги іспанською.

Ми починаємо з корисні фрази для складання запитів. Ви хочете знати їх? Тоді читайте далі!

Чи можу я побачити листа, будь ласка?

Використовується для замовлення меню або меню ресторану.

Якщо ви використовуєте дієслово power в умовному способі, ваш запит буде більш ввічливим і не звучатиме прямо 😉.

У вас є меню на день?

Щоб запитати, чи пропонує ресторан a спеціальне меню дня. 

Тут ми використовуємо форму you, тому ми також більш ввічливі, ніж якщо ми використовуємо другу особу.

У вас є страва дня?

Це питання, щоб дізнатися, чи є якесь особливе блюдо в день, який ми збираємося їсти.

Що це за страва?

Іноді ми не розуміємо опису страви і хочемо знати, що це таке.

Що ви порадите?

Це один із ресторанні фрази для клієнтів більш типовим.

Часто ми не знаємо, що замовити, і просимо безпосередньо офіціанта висловити нам свою думку, оскільки він працює в ресторані і дуже добре знає страви.

Я ще не вирішив

Якщо офіціант хоче попросити записку, але ви все ще не знаєте, що хочете замовити, ви можете сказати йому цю фразу, щоб він міг повернутися пізніше.

Я хотів би попросити… 

Це дуже ввічливий спосіб замовляти страви. 

З дієсловом want у підрядному відмінку недосконалого виду ми поводимося набагато ввічливіше, ніж якби ми робили це з показовим відмінком теперішнього часу.

Так це більш м’яке прохання, не схоже на наказ.

приклад: 

• «Я хотів би попросити бутерброд з корейки з яйцем, салатом і майонезом». 

Я хочу…

Звичайно, щоб замовити їжу, ви також можете використовувати дієслово want у теперішньому відмінку. Це простіше, але звучить дуже прямо.

приклад:

• «я хочу замовте овочеву паелью».

Яка особливість будинку?

Це питання для перевірки найвідоміша страва або фірмова страва ресторану. 

Оскільки ми йдемо в ресторан, нам доведеться їсти найсмачнішу їжу, вам не здається?

Будь ласка, ви можете принести мені…?

Ви можете використовувати цю фразу, щоб ввічливо попросити офіціанта про щось конкретне.

приклад:

• «Будь ласка, приносить мені серветка?».

Чи не могли б ви принести мені…?

Це ще один спосіб ввічливо попросити офіціанта про щось конкретне.

приклад: 

• «¿міг принести мені пляшка води?».

 Які інгредієнти містить страва?

Якщо ми не знаємо, які інгредієнти містить страва, ми можемо дізнатися це за допомогою цього запитання.

Я візьму те саме

Вкажіть, що ви хочете замовити те саме, що й хтось інший за вашим столиком. Це фраза ледачих, які не хочуть читати листа😝.

Чи можна замість картоплі салат?

Хороша фраза для попросіть змінити гарнір до вашої страви. У цьому випадку замініть картоплю салатом.

Які у них десерти?

Це питання задається в кінці, коли ми вже з'їли основні страви і хочемо спробувати десерти.

Це все, дякую

Повідомте офіціанту, що ви і ваші товариші по столу вже закінчили замовляти все, що ви хотіли.

Все було дуже добре / смачно / смачно

Висловіть своє задоволення їжею після того, як її скуштували.

Я хочу поговорити з кухарем

Ви просите поговорити з шеф-кухарем, щоб висловити свою оцінку або прокоментувати їжу.

Я хочу поговорити з менеджером

Ви можете використовувати цю фразу, тому що хочете поговорити з менеджером ресторану, якщо у вас є якась важлива проблема чи пропозиція.

Залиште здачу

Якщо ви платите офіціанту готівкою і не хочете, щоб він дав вам здачу, ви можете сказати цю фразу. Таким чином ви дасте йому чайові, і він обов'язково скаже вам подяку.

Вибачте, ви можете принести мені ще льоду?

Слово дуже важливе "вибач мене" також якщо ми хочемо проявити ввічливість, запитуючи або вимагаючи чогось. У цьому випадку ми хочемо більше льоду.

слово "вибач мене" Він має ту ж функцію, що і «вибач мене».

приклад: 

• «вибач менеМожеш принести мені ще льоду?».

Це не те, про що я просив

Якщо подане блюдо не відповідає тому, що ви замовили, ця фраза дозволяє вам у ввічливій формі висловити свою незгоду.

Вибачте, де ванна кімната?

Часто ми не знаходимо ванну кімнату в ресторані, куди йдемо вперше. З цим питанням ми дізнаємося.

Фрази офіціантів

Ці фрази зручно знати в ресторані розуміти офіціантівколи вони з нами розмовляють. 

Ось деякі з них найпоширеніші фрази якими зазвичай користуються офіціанти в ресторані.

У вас є бронь?

Запитайте, чи клієнт попередньо бронював столик у ресторані.

У вас є зарезервований столик?

Подібно до попереднього запитує, чи зробив клієнт бронювання онлайн або телефоном.

для коли?

Під час бронювання вони ставлять нам це запитання, щоб знати час приблизний до якого ми хочемо піти в ресторан.

котра година

Схожий на попередній. Коли ми робимо бронювання, вони можуть поставити нам це запитання, щоб знати час, коли ми хочемо піти на обід чи вечерю.

Для скількох людей?

Запитайте про кількість людей, які збираються їсти, щоб призначити відповідний стіл.

Чим я можу вам допомогти?

Надає допомогу клієнтам, коли вони прибувають у ресторан.

Всередині чи на терасі?

Щоб знати, чи хочуть клієнти сидіти в ресторані чи на відкритій терасі.

Бажаєте спробувати вино?

Пропонує клієнтам можливість спробувати вино перед подачею.

Що б ви хотіли випити?

Запитайте про напій, що хочете замовити.

Ви взяли їх до відома?

Якщо офіціантів кілька, іноді вони можуть не знати напевно, обслуговували вони нас чи ні. У таких ситуаціях нам задають це питання.

Ти вже знаєш, що збираєшся замовити, чи мені варто зачекати кілька хвилин?

Запитайте, чи ви вже визначилися із замовленням, чи вам потрібно більше часу, щоб вибрати.

Ви хочете щось інше? 

Це дає нам можливість замовити більше страв або напоїв.

Вам сподобалось?

Є офіціанти, які задають це питання, тому що їм цікаво дізнатися, чи добре ми поїли, чи є щось, на нашу думку, що можна було б покращити.

Ось рахунок

Кажуть, коли нам дають рахунок, папірець, де вказано перелік замовлень і гроші, які ми повинні заплатити.

Ви будете платити разом чи окремо?

Питання розрахунків у ресторанах – це цілий світ.

Це перше питання, яке нам зазвичай задають, щоб дізнатися, чи оплачуватиме рахунок одна особа чи окремо.

Ви будете платити карткою чи готівкою?

Питання, яке зазвичай задають щодо платежів, полягає в тому, щоб знати, чи будемо ми платити карткою чи готівкою.

Тобі потрібна булавка

Запитуйте PIN-код, якщо клієнти оплачують кредитною чи дебетовою карткою.

Корисні фрази для оплати в ресторані

Які фрази ми повинні використовувати нас як клієнтів на момент платити в ресторані?

Ми розповідаємо вам нижче:

Чи не могли б ви принести мені рахунок? / Рахунок, будь ласка?

Коли ми закінчили їсти, ми можемо використати ці запитання, щоб принести нам рахунок і оплатити.

Чи можу я оплатити карткою?

Щоб дізнатися, чи можна здійснити оплату кредитною чи дебетовою карткою.

Я залишаю вам підказку тут

Вказує на те, що ви залишаєте чайові за обслуговування. Ви можете віддати готівкою офіціанту або включити в оплату карткою.

Пам'ятайте це кінчикЦе додаткові гроші, які ви вирішили залишити офіціанту за хороше обслуговування.

У деяких країнах це обов’язково, але в Іспанія необов'язкова. 

Я хочу книгу скарг

На жаль, обслуговування або їжа в ресторанах не завжди хороші.

Якщо у вас проблеми з рестораном, ця фраза запитує книга скарг, це форма, де ви можете зареєструвати свої скарги.

Фрази для бронювання

Коли ми телефонуємо, щоб зробити бронювання, Також часто однакові розмови повторюються. 

Ми розповімо вам кілька фраз, які будуть вам дуже корисні.

Я хотів би забронювати на сьогодні ввечері/завтра/суботу/тощо

Висловіть бажання забронювати столик на певний день.

У вас є вільний столик?

Корисно знати, чи є вільні столики, щоб поїсти найближчим часом.

І це було все!

З усією цією лексикою тепер ви можете розуміти меню ресторану іспанською мовою, робити бронювання, здійснювати типові взаємодії з офіціантами та вибирати найбільш відповідний спосіб оплати.

Вивчення лексики таким практичним способом має важливе значення для опанування мови. Вам подобається наш спосіб пояснення лексики? Ну це лише маленький зразок. 

Уявіть собі, чому ми можемо вас навчити в класі з учителем Іспанія, іспанська школа.

Ви вже забронювали наступну вечерю? 

Чи є фраза, яку ви вважаєте важливою в ресторані, але яку ми не сказали?

Якщо так, поділіться з нами своїми знаннями в коментарях.

Доброго дня!

Автор статті Карлос Мартінес для Іспанія, іспанська школа.

Більше статей