مفردات المطاعم الإسبانية: تعلم كل الكلمات التي تحتاج إلى معرفتها
مفردات المطاعم الإسبانية: تعلم كل الكلمات التي تحتاج إلى معرفتها أحد الجوانب الأكثر إثارة لتعلم لغة جديدة هي فرصة اكتشاف مطبخها الفريد، وفي حالة اللغة الإسبانية، هذا ليس استثناءً. يعتبر فن الطهو الاسباني أ
أحد الجوانب الأكثر إثارة لتعلم لغة جديدة هي فرصة اكتشاف مطبخها الفريد، وفي حالة اللغة الإسبانية، هذا ليس استثناءً.
ال فن الطهو الاسباني تعتبر واحدة من أكثر الأطعمة تنوعًا ولذيذة في العالم. ومن الطبيعي أن ترغب في الذهاب إلى أكثر من مطعم للاستمتاع بالطعام الإسباني.
الآن، هل تعرف كيفية التواصل بشكل صحيح في المطعم؟
هل أنت قادر على فهم النوادل تماما؟ وحول قراءة رسالة باللغة الإسبانية؟
لو عندك أسئلة خليك معانا لأن موضوع النهاردة هيساعدك كتير.
اليوم سوف تتعلم المفردات الاسبانية من المطاعم.
- سوف نرى ما هي مختلفة أنواع المطاعم.
- الأطباق الرئيسية التي تتواجد عادة الرسالة.
- والعديد عبارات مفيدة للتواصل بشكل مثالي في مطعم إسباني.
بفضل هذا المقال، ستكون قادرًا على التواصل بفعالية في أي مطعم ناطق بالإسبانية. سوف تعرف ما هي الأطباق الرئيسية في القائمة، وسوف تفهم النوادل تماما.
في هسبانيا، المدرسة الاسبانية، نحن ندرك مدى أهمية تعلم المفردات بطريقة عملية، مع التواصل الشفهي دائمًا كأساس.
بفضل هذا سوف تكون قادرا على تطبيق المفردات التي تتعلمها بشكل أفضل. إن قوائم الكلمات التي لا نهاية لها لا فائدة منها إذا لم تمارسها في مواقف حقيقية.
هل تريد تحقيق مستوى عالٍ في اللغة الإسبانية؟
ثم تعال إلينا دورات اللغة الاسبانية وجها لوجهوتعلم اللغة الاسبانية معنا.
يمكنك أيضًا القيام بها من منزلك من خلال موقعنا دورات اللغة الاسبانية على الانترنت.
مع ما يقال، هل تريد منا أن نبدأ هذه المقالة مفردات المطاعم باللغة الاسبانية؟ حسنا دعونا نذهب لذلك!
أنواع مختلفة من المطاعم
أولا وقبل كل شيء، دعونا نتحدث عن مختلفة أنواع المطاعم الموجودة والأسماء التي يتلقونها باللغة الإسبانية.
بهذه الطريقة لن تواجه بعد الآن مشاكل في التعرف عليهم.
مطعم تقليدي
المطعم التقليدي هو المكان الذي الأطباق النموذجية للمنطقة أو البلد الذي تتواجد فيه.
هنا، يمكن لرواد المطعم الاستمتاع بالأطباق التقليدية والمجهزة جيدًا، والتي غالبًا ما يتم إعدادها باستخدام وصفات تنتقل من جيل إلى جيل.
كافتيريا
الكافتيريا هي مؤسسة يمكن للناس الاستمتاع بها المشروبات الساخنة كالقهوة، والشاي، وغالباً، المشروبات الغازية والكعك.
كما أنها توفر خيارات الأطعمة الخفيفة، مثل السندويشات أو الوجبات الخفيفة.
بوفيه مجاني
بوفيه "كل ما يمكنك تناوله" هو نوع من المطاعم حيث يمكن للعملاء تناوله يخدمون أنفسهم ويأكلون أكبر عدد يريدونه من الطعام مقابل سعر ثابت.
عادة ما يقدمون مجموعة واسعة من الأطباق.
شريط
البار هو المكان الذي يمكن للناس الاستمتاع فيه المشروبات وفي بعض الحالات، الوجبات الخفيفة أو تاباس.
تقدم بعض الحانات أيضًا طعامًا أكثر تفصيلاً وتصبح مطاعم بار. تحظى الحانات بشعبية كبيرة في إسبانيا.
مطعم للوجبات السريعة
مطعم للوجبات السريعة معروف بتقديم الأطعمة الجاهزة و خدم بسرعة.
تتضمن القوائم عادةً البرغر والبطاطا المقلية والبيتزا والأطباق الأخرى التي يمكن أخذها بعيدًا أو تناولها في المبنى.
بار الشاطئ
بار الشاطئ هو نوع من المطاعم التي توجد بشكل عام الشاطئ أو بالقرب من الساحل. ولذلك، فهي نموذجية في الصيف.
المدرجات
المدرجات هي مناطق المطاعم والمقاهي والبارات حيث يمكنك تناول الطعام في الهواء الطلق.
وفي مدينة فالنسيا يوجد الكثير منها نظراً للمناخ الدافئ والممتع طوال العام.
شاحنات الغذاء
شاحنات الغذاء هي شاحنات أو المركبات المتنقلة الذين يبيعون الطعام في الشارع.
أنها توفر مجموعة متنوعة من الأطباق، من التاكو إلى البرغر الذواقة، وتحظى بشعبية في المناسبات والمهرجانات.
أسواق تذوق الطعام
أسواق تذوق الطعام هي أماكن يوجد فيها العديد أكشاك الطعام يجتمعون تحت سقف واحد.
فهي توفر مجموعة واسعة من خيارات الطهي، مما يسمح للزوار بتجربة أنواع مختلفة من الطعام في مكان واحد.
وفي فالنسيا، أحد أشهر الأسواق من هذا النوع هو سوق كولومبوس.
المطعم حسب نوع الطعام
اعتمادًا على نوع الطعام، تتخصص المطاعم في أطباق أو أطباق محددة المأكولات العالمية.
يمكن أن تكون مطاعم إيطالية أو مكسيكية أو صينية أو يابانية أو أي جنسية تركز على تقديم الأطعمة من منطقتها.
الرسالة
دعونا نتحدث الآن عن الرسالة. في إسبانيا، تحتوي جميع المطاعم تقريبًا على قائمة طعام وتتبع جميعها نفس الهيكل.
عليك أن تفهم ما هي الكلمات الموجودة في الرسالة. دعونا نراهم!
المقبلات / المقبلات
المقبلات أو المقبلات هي الأطباق التي يتم تقديمها في بداية الوجبة لإثارة شهيتك.
عادة ما تكون هذه الأطباق صغيرة وخفيفة، وغالبًا ما يتم طلبها للمشاركة:
بعض من الأكثر شيوعا هي تاباس (باتاتاس برافاس، الحبار المقلي، الدانتيل، الكروكيت، لحم الخنزير، إلخ)، السلطات أو الأسياخ.
الأطباق الرئيسية
الأطباق الرئيسية هي الجزء المركزي من الوجبة وعادة ما تكون أطباقًا فردية كبيرة.
يمكن أن يحتوي الطبق الرئيسي على العديد من الخيارات:
- اللحوم: الدجاج المشوي، شريحة لحم البقر، مفصل لحم الخنزير، الخ.
- السمك: سمك السلمون، الدنيس، النازلي، السردين، الخ.
- لصق: معكرونة, رافيولي، السباغيتي، الخ.
- أرز.
- وجبات خفيفة أو الخبز المحمص.
الحلويات
الحلويات هي أطباق تقدم في نهاية الوجبة لإرضاء الذوق حلو قد تشمل الحلويات الكعك أو الفطائر محلية الصنع أو الآيس كريم أو الكسترد أو الفاكهة.
المشروبات
في المطعم يمكن أن يكون هناك جميع أنواع المشروبات: الماء والمشروبات الغازية والعصائر والنبيذ والبيرة والكوكتيلات والمشروبات الكحولية والقهوة والشاي.
القائمة
في إسبانيا، من الشائع جدًا العثور على مطاعم تقدم وجبة القائمة. وهذا يعني أنها تشمل أطباق مختلفة بسعر ثابت.
دعونا نرى ما هي المفردات الرئيسية لقائمة المطاعم باللغة الإسبانية.
الدورة الأولى
الدورة الأولى هي أول عنصر في القائمة يتم تقديمه في الوجبة.
ويتكون عادة من طبق خفيف، مثل الحساء أو السلطة.
الدورة الثانية
يتم تقديم اللحوم أو الأسماك عادة في الدورة الثانية.
وعادة ما تكون مصحوبة بزينة مثل الخضار أو البيض أو البطاطس المقلية.
الطبق الثاني يمكن أن يكون أيضًا معكرونة أو أرز، مثل الباييلا أو الأرز المخبوز.
الحلوى أو القهوة
الجزء الأخير من القائمة هو الحلوى أو القهوة.
عادة يجب عليك اختيار واحد من الاثنين. على الرغم من أنه في بعض الأحيان يتم تضمين كلاهما في سعر القائمة.
يمكنك تناول الحلوى الحلوة أو القهوة التي تريدها: القهوة بالحليب، القهوة السوداء، القهوة، القهوة بالشوكولاتة، إلخ.
شرب والخبز
الشيء الآخر الذي قد يتم تضمينه (أو لا) في القائمة هو المشروبات والخبز.
المفردات الاسبانية عن اللحوم
لن نتحدث في هذا القسم عن أنواع اللحوم التي يمكننا طلبها، ولكن بالطريقة التي نريد أن يتم طهيها.
في العديد من المطاعم التي تخصص اللحوم، من الشائع جدًا أن يسألنا النادل هذا السؤال: "كيف تريد اللحم؟"
هناك ثلاثة احتمالات:
- غير مطبوخ جيدا: غير مطبوخ جيدًا، والداخل أحمر، وخام قليلًا. كثير من الناس يحبون اللحوم مثل هذا لأنه أكثر عصارة.
- إلى هذه النقطة: اللحم محكم الغلق من الخارج ومطهي قليلاً من الداخل، لكن القلب يبقى أحمر اللون.
- فعلت جدا: لحم مطبوخ بالكامل، بدون أي أثر للون الوردي. إنه أكثر تحميصًا وأقل عصيرًا.
عبارات مفيدة لتقديم الطلبات في المطعم
دعنا ننتقل الآن إلى أحد الأشياء التي تهتم بمعرفتها أكثر: عبارات مفيدة.
هناك العديد من العبارات التي يمكن استخدامها في محادثة في مطعم.
والشيء الجيد هو أنهم دائمًا متماثلون تقريبًا. وبمجرد أن تتعلمها، ستتمكن من الذهاب إلى أحد المطاعم وإجراء الحوارات باللغة الإسبانية بشكل مثالي.
نبدأ مع عبارات مفيدة لتقديم الطلبات. هل تريد أن تعرفهم؟ ثم واصل القراءة!
هل يمكنني رؤية الرسالة، من فضلك؟
يستخدم لطلب قائمة المطعم أو القائمة.
إذا استخدمت قوة الفعل في الحالة الشرطية، فسيكون طلبك أكثر تهذيبًا ولن يبدو مباشرًا 😉.
هل لديك قائمة اليوم؟
للسؤال عما إذا كان المطعم يقدم قائمة خاصة لليوم.
نحن هنا نستخدم صيغة you، لذلك نكون أيضًا أكثر تهذيبًا مما لو استخدمنا ضمير المخاطب.
هل لديك طبق اليوم؟
هذا السؤال هو لمعرفة ما إذا كان هناك أي طبق خاص في اليوم الذي سنتناول فيه الطعام.
ما هو هذا الطبق؟
في بعض الأحيان لا نفهم وصف الطبق ونريد أن نعرف ما هو.
بماذا تنصح؟
هذا هو واحد من عبارات مطعم للعملاء أكثر نموذجية.
في كثير من الأحيان لا نعرف ماذا نطلب ونطلب من النادل مباشرة أن يعطينا رأيه، فهو يعمل في المطعم ويعرف الأطباق جيداً.
لم أقرر بعد
إذا أراد النادل أن يطلب ملاحظة ولكنك لا تزال لا تعرف ما تريد طلبه، فيمكنك إخباره بهذه العبارة حتى يتمكن من العودة لاحقًا.
أود أن أطلب…
هذه طريقة مهذبة للغاية لطلب الأطباق.
مع الفعل تريد في صيغة الشرط غير الكاملة نحن أكثر مهذبا بكثير مما لو فعلنا ذلك مع المضارع الإرشادي.
بهذه الطريقة يكون الطلب أكثر ليونة، ولا يبدو وكأنه أمر.
مثال:
- «أود أن أطلب ساندويتش الخاصرة مع البيض والخس والمايونيز».
اريد…
بالطبع، لطلب الطعام يمكنك أيضًا استخدام الفعل Want في المضارع الإرشادي. إنه أبسط، لكنه يبدو مباشرًا جدًا.
مثال:
- «اريد اطلب الباييلا النباتية».
ما هو المميز في هذا المنزل ؟
هذا السؤال هو لاختبار الطبق الأكثر شهرة أو تخصص المطعم.
بما أننا ذاهبون إلى مطعم، سيتعين علينا أن نتناول أشهى المأكولات، ألا تعتقد ذلك؟
من فضلك هل يمكنك أن تحضرني...؟
يمكنك استخدام هذه العبارة لتطلب من النادل بأدب شيئًا محددًا.
مثال:
- «من فضلك، يجلب لي منديل؟».
هل يمكنك أن تحضرني...؟
هذه طريقة أخرى لمطالبة النادل بأدب بشيء محدد.
مثال:
- «¿يمكن أن يحضرني زجاجة ماء؟».
ما هي المكونات التي يحتوي عليها الطبق؟
إذا كنا لا نعرف المكونات التي يحتوي عليها الطبق، فيمكننا معرفة ذلك من خلال هذا السؤال.
وسوف آخذ نفس الشيء
وضح أنك تريد أن تطلب نفس الشيء الذي يطلبه شخص آخر على طاولتك. هذه عبارة الكسالى الذين لا يريدون قراءة الحرف 😝.
هل يمكن أن أتناول سلطة بدلاً من البطاطس؟
عبارة جيدة ل طلب تغيير في مرافقة الطبق الخاص بك. في هذه الحالة، استبدلي البطاطس بالسلطة.
ما الحلويات لديهم؟
يتم طرح هذا السؤال في النهاية عندما نكون قد تناولنا الأطباق الرئيسية بالفعل ونريد تجربة الحلويات.
هذا كل شيء، شكرا لك
وضح للنادل أنك ورفاقك على الطاولة قد انتهيتم بالفعل من طلب كل ما تريدونه.
كان كل شيء جيدًا جدًا / لذيذًا / لذيذًا
عبر عن رضاك عن الطعام بعد تذوقه.
أريد أن أتحدث إلى الطباخ
تطلب التحدث إلى الشيف للتعبير عن تقديرك أو التعليق على الطعام.
أريد التحدث مع المدير
يمكنك استخدام هذه العبارة لأنك تريد التحدث مع مدير المطعم إذا كان لديك أي مشكلة أو اقتراح مهم.
احتفظ بالتغيير
إذا كنت تدفع للنادل نقدًا ولا تريده أن يعطيك الباقي، فيمكنك قول هذه العبارة. بهذه الطريقة سوف تعطيه البقشيش وسوف يشكرك بالتأكيد.
معذرةً، هل يمكنك أن تحضر لي المزيد من الثلج؟
الكلمة مهمة جداً "عفوا" وأيضًا إذا أردنا إظهار المجاملة عند السؤال أو طلب شيء ما. في هذه الحالة، نريد المزيد من الجليد.
الكلمة "عفوا" وله نفس الوظيفة «عفوا».
مثال:
- «عفواهل يمكنك أن تحضر لي المزيد من الثلج؟».
هذا ليس ما طلبته
إذا كان الطبق المقدم غير مطابق لما طلبته، فهذه العبارة تسمح لك بالتعبير عن عدم موافقتك بطريقة مهذبة.
عفوا أين الحمام؟
في كثير من الأحيان لا نجد الحمام في مطعم نذهب إليه لأول مرة. مع هذا السؤال سوف نكتشف ذلك.
عبارات النوادل
من الملائم معرفة هذه العبارات في المطعم فهم النوادلعندما يتحدثون إلينا.
وهنا بعض من العبارات الأكثر شيوعا التي يستخدمها النوادل عادة في المطعم.
هل لديك حجز؟
اسأل عما إذا كان العميل قد قام بحجز مسبق لطاولة في المطعم.
هل لديك طاولة محجوزة؟
وكما هو الحال مع السؤال السابق، فإنه يسأل عما إذا كان العميل قد قام بالحجز عبر الإنترنت أو عبر الهاتف.
متى؟
وقت الحجز يسألونا هذا السؤال لنعرفه الوقت تقريبي الذي نريد الذهاب إليه إلى المطعم.
متى؟
مماثلة لتلك السابقة. عندما نقوم بالحجز، يمكنهم طرح هذا السؤال علينا لمعرفة الوقت الذي نريد الذهاب فيه لتناول طعام الغداء أو العشاء.
لكم من الناس؟
اسأل عن عدد الأشخاص الذين سيتناولون الطعام لتخصيص طاولة مناسبة.
كيف يمكنني مساعدك؟
تقديم المساعدة للعملاء عند وصولهم إلى المطعم.
في الداخل أم على الشرفة؟
لمعرفة ما إذا كان العملاء يرغبون في الجلوس داخل المطعم أو على التراس الخارجي.
هل ترغب في تجربة النبيذ؟
يتيح للعملاء فرصة تذوق النبيذ قبل تقديمه.
ماذا تريد أن تشرب؟
اسأل عن المشروب الذي تريد طلبه.
هل أخذت علما بهم؟
إذا كان هناك العديد من النوادل، فقد لا يعرفون في بعض الأحيان على وجه اليقين ما إذا كانوا قد خدمونا بالفعل أم لا. في تلك المواقف يُطرح علينا هذا السؤال.
هل تعرف بالفعل ما الذي ستطلبه أم يجب أن أنتظر بضع دقائق؟
اسأل عما إذا كنت قد قررت بالفعل بشأن طلبك أو إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الوقت للاختيار.
هل تريد شيئا آخر؟
إنه يوفر لنا الفرصة لطلب المزيد من الأطباق أو المشروبات.
هل أحببتها؟
هناك نوادل يطرحون هذا السؤال لأنهم مهتمون بمعرفة ما إذا كنا قد تناولنا وجبة جيدة أو إذا كان هناك شيء نعتقد أنه يمكن تحسينه.
هنا الحساب
يقال عندما يعطوننا الفاتورة، قطعة الورق التي تشير إلى قائمة الطلبات والمال الذي يجب علينا دفعه.
هل ستدفعون معًا أم بشكل منفصل؟
مسألة المدفوعات في المطاعم هي عالم كامل.
هذا هو السؤال الأول الذي يُطرح علينا عادةً لمعرفة ما إذا كان سيتم دفع الفاتورة من قبل شخص واحد أم بشكل منفصل.
هل ستدفع بالبطاقة أم نقدا؟
السؤال الذي يُطرح عادةً حول الدفعات هو معرفة ما إذا كنا سندفع بالبطاقة أم نقدًا.
أنت بحاجة إلى الدبوس
اطلب رقم التعريف الشخصي (PIN) إذا كان العملاء يدفعون باستخدام بطاقة الائتمان أو بطاقة الخصم.
عبارات مفيدة للدفع في المطعم
ما هي العبارات التي يجب أن نستخدمها لنا كعملاء في وقت الدفع في مطعم؟
نقول لك أدناه:
هل يمكنك أن تحضر لي الفاتورة؟ / الفاتورة من فضلك؟
بمجرد الانتهاء من تناول الطعام، يمكننا استخدام هذه الأسئلة لإحضار الفاتورة لنا ودفعها.
هل يمكنني الدفع عن طريق البطاقة؟
لمعرفة ما إذا كان من الممكن إجراء الدفع باستخدام بطاقة الائتمان أو الخصم.
أترك لك النصيحة هنا
يشير إلى أنك تترك إكرامية للخدمة. يمكنك تسليمها نقدًا للنادل أو تضمينها في الدفع بالبطاقة.
تذكر ذلك الحافةإنها أموال إضافية تقرر تركها للنادل للحصول على خدمة جيدة.
في بعض البلدان يكون إلزاميا، ولكن في اسبانيا اختيارية.
أريد كتاب الشكاوي
لسوء الحظ، الخدمة أو الطعام في المطاعم ليس جيدًا دائمًا.
إذا كان لديك مشكلة مع المطعم، تطلب هذه العبارة كتاب الشكاوي، وهو النموذج الذي يمكنك من خلاله تسجيل شكاواك.
عبارات للحجز
عندما نتصل لإجراء الحجز، ومن الشائع أيضًا تكرار نفس المحادثات.
نخبرك ببعض العبارات التي ستساعدك كثيرًا.
أرغب في إجراء حجز لهذه الليلة/غدًا/السبت/إلخ
التعبير عن الرغبة في حجز طاولة ليوم محدد.
هل لديك طاولة مجانية؟
من المفيد معرفة ما إذا كانت هناك طاولات متاحة لتناول الطعام في وقت قريب.
وكان هذا كل شيء!
مع كل هذه المفردات، يمكنك الآن فهم قائمة المطعم باللغة الإسبانية، وإجراء الحجوزات، وإجراء تفاعلات نموذجية مع النوادل واختيار طريقة الدفع الأكثر ملاءمة.
يعد تعلم المفردات بهذه الطريقة العملية أمرًا ضروريًا لإتقان اللغة. هل تحب طريقتنا في شرح المفردات؟ حسنًا، هذه مجرد عينة صغيرة.
تخيل كل ما يمكننا تعليمه لك في الفصل الدراسي مع المعلم هسبانيا، المدرسة الاسبانية.
هل قمت بالفعل بالحجز للعشاء التالي؟
هل هناك عبارة تعتبرها أساسية في المطعم ولم نقولها؟
إذا كان الأمر كذلك، شاركنا بمعلوماتك في مربع التعليقات.
اتمنى لك يوم جيد!
مقال كتبه كارلوس مارتينيز ل هسبانيا، المدرسة الاسبانية.
المزيد من المقالات
